おからダイエットをしようと思っている人に、おからを使ったおやつのレシピをご紹介しましょう。ダイエットといえども甘いお菓子が食べたくなりますよね。ダイエットをして痩せたいと思っていても、なかなか甘いものが好きだし、やめられないという人もかなり多いでしょう。ダイエット中には、甘いものが好きな人ほどますます食べたくなってしまって、挫折してしまうといったケースがよくあります。おからを使ったおやつを手作りする方法が、そんな人にはとてもお勧めです。おやつにおからを加えるとカロリーが抑えられる上に、さらにはおからの豊富な栄養素によることで健康効果も得られるのです。
真っ先に甘いおやつといえばケーキが思い浮かびますが、おからをケーキに加える場合には小麦粉の量をその分減らし、軽くから煎りしたおからを使って作るのがポイントであります。まずおからケーキのレシピですが、卵と砂糖を泡立てて、リボン状に落ちるくらいまで固くなってきたらここでおからを加えます。そしてバターと小麦粉とを入れてよく混ぜ合わせて、ケーキの型に流しいれたら温めておいたオーブンで焼きあげて完成です。ヨーグルトに砂糖を加えて作ったヨーグルトクリームを、生クリームの代わりに添えてさっぱりと仕上げることで、さらに大きくカロリーを抑えることができます。
甘くて冷たいアイスクリームが食べたくなる夏には、おからで作ったおからアイスクリームがお勧めであります。おからアイスクリームのレシピは、室温で市販で売られている普通のアイスクリームをやわらかくし、あらかじめから煎りしておいたおからを加えて、もう一度冷凍庫で固めるだけでおからアイスクリームの完成です。からアイスクリームは、通常のアイスクリームよりも満腹感が得られやすいといった特長があります。さらに、おからの繊維の口当たりが非常に新鮮で、普通のアイスクリームから美味しいアイスクリームに変わります。甘いおやつでも、ちょっとした工夫によって低カロリーなおやつに変えることが出来ます。ダイエットおやつのレパートリーをおからを利用して増やしましょう。これでもうダイエットの時の食べれないストレスが解消されますね。